Citron frais fait maison
Orange
Thé
Boisson gazeuse
Boisson gazeuse
Thé
Boisson gazeuse
Boisson gazeuse
Boisson gazeuse
Eau minérale
Boisson gazeuse
Café
Eau gazeuse
Boisson gazeuse
Gombo, sauce rouge, agneau et salade mechwiya
Sauce rouge, loubya, veaux
Sauce rouge, agneau , pois chiche
Cuisse de poulet , frit sauce jaune et salade mechwiya
Loup farcie, riz aux fruits sec, tastira
Sauce rouge, cuisse de poulet, pois chiche
Tastira riz, frites, viandes grillé
Viandes, sauce rouge, olives
Pois, viande, sauce, harissa
Arico blanc Sauce rouge, viande d'agneau et salade mechwiya
Canilouni
Rass allouch
Brochette viande hachée, riz aux fruits sec, tastira
Sauce rouge, boulette
Loubya, sauce rouge, cuisse de poulet
Sauce rouge, légumes , veaux
Poisson grillé, tastira, frites, riz, salade mechwiya
Pâtes lasagne, viande hachée, 4 fromages, sauce tomate et salade mechwiya
Sauce rouge, cuisse de poulet, et salade mechwiya
Poisson, sauce tomate, ail, oignon et salade mechwiya
Nwasser, légumes et salade mechwiya
Viandes, sauce rouge, légumes
Daurade farcie au chevrette, riz , tastira , frites et salade mechwiya
Legumes Farcies: Viande + Fromage
madfouna boulettes viande hachée et hargma et salade mechwiya
Kamouniya fruits de mer crevettes moules et calamars oignons, persil,et salade mechwiya
Tastira, riz, frites, poulet grillé et salade mechwiya
Loubya Boulettes viande hachée et olives
Sauce rouge, cuisse de poulet, olives
Jelbena, sauce rouge, viande et salade mechwiya
felfel mahchi , sauce tomate fraîche, frite et salade mechwiya
sauce rouge , viandes hachée , olives , citron , frites
Petit pois Sauce rouge, cuisse de poulet et salade mechwiya
Sauces mloukhya, viandes de boeuf et salade mechwiya
Viande agneau, nwaser , légumes et salade mechwiya
Viande filet , tastira , légumes , salade machywa
Sauce okod, et salade mechwiya
Tajin farcie avec merguez
Dwida, cuisse de poulet, sauce rouge et salade mechwiya
Rôti d'agneau, pommes de terre, frite et salade mechwiya
Fruits de saison
Dessert
Fruits de saison
Dessert
Saumon, champignon, sauce blache, fromage et salade mechwiya
Sauce blanche, fruits de mer crevettes royal moules et calamars et salade mechwiya
Sauce rouge , calamar farcie au chevrette et salade mechwiya
Sauce rouge , poisson
Sauce rouge, viande hachée
sauce rouge , fruit de mer crevettes royal moules et calamars et salade mechwiya
Sauce rouge , mérou et salade mechwiya
Sauce rouge , poulpe et salade mechwiya
Sauce rouge, boulette
Sauce rouge, viande agneau et salade mechwiya
Couscous, fruit sec
Poivron frit, pomme de terre, pois chiche, oignons, 1/2 œuf dur, olive vert, poivron rouge bar abid, citrouilles
Semoule, calamar farcie au chevrette, legumes et salade mechwiya
Poulpe sauce rouge et salade mechwiya
Fruits de mer, couscous, légumes et salade mechwiya
Agneau et légumes et salade mechwiya
Poisson pomme de terre, oignons , courgettes , carottes
Poivron frit, pomme de terre, pois chiche, oignons, 1/2 œuf dur, olive vert, poivron rouge bar abid, farfoucha
Mérou
Poivron frit, pomme de terre, pois chiche, oignons, 1/2 œuf dur, olive vert, poivron rouge bar abid, osben
poulet et légumes et salade mechwiya
calamar farcie au chevrette, sauce rouge et salade mechwiya
à la viande d'agneau sauce rouge et légumes+ salade mechwiya
Riz, viande et foie d'agneau, et salade mechwiya
Riz sauce rouge, cuise de poulet et salade mechwiya
Riz az3ar , escalope ,fruit sec .
Riz, fruits de mer
osben viande agneau et salade mechwiya
Poivron farcie, sauce tomate
Nems farcie thon fromage et oeuf
Thon
Crevettes
Viande hachée
Soupe légère
Salade tunisien , thon , œuf , huile d'olive
Oignon, tomate, poivron , oeuf , huile d'olive
La Cojina’s menu at Rue Salambo, Marsa, Tunisia feels warm, traditional, and generously rooted in Tunisian comfort cooking, with hearty plates such as Gnaweya Agneau, Loubya Veaux, Mermez Agneau, Koucha Poulet, and Loup Farcie giving the selection real home-style character. The pasta side adds variety through Tagliatelle Saumon Champignon, Makrouna Fruit De Mer Sauce Blanche, Makrouna Calamar, Makrouna Au Poisson, and Spaghetti Bolognaise, while the couscous and rice dishes stand out with seafood-rich choices like Couscous Calamar Farcie, Couscous Qarnit, Couscous Fruits De Mer, Riz Calamar Farcie, and Riz Jerbi. Starters such as Felfel Mahchi, Doigt De Fatma, Brika Thon, Brika Chevrette, and Kefta make the meal feel complete, and desserts like Kaak Warka, Baklwa, and Plat Fruits De Saison close things on a sweet, familiar note.